HOT ! ドメーヌタカヒコ　 2023 “N” Passetoutgrain

【入手困難｜北海道ナチュラルワインの頂点】2023Domaine TakahikoYoichi-Nobori “N” Passetoutgrainナナツモリ Pinot Noir 97%ツヴァイゲルト 3%現在、日本国内はもちろん、海外のナチュラルワインラヴァーからも圧倒的な支持を受けるドメーヌ・タカヒコ。Gut Oggau グートオッガウ2023。その中でも2023年は特別なヴィンテージ。日本ワイン3本セット。本来リリース予定だった「Nana-Tsu-Mori Pinot Noir」は、タカヒコ氏本人が納得する品質に至らずリリース中止。シャンパーニュ 750ml 2本セット。その“幻のナナツモリ”を97%使用し、わずか3%のツヴァイゲルトをブレンドして生まれたのが、この「Yoichi-Nobori N Passetoutgrain 2023」。アルバロ・パラシオス ラ・バイシャーダ 2021。単なる格下キュヴェではなく、“自分たちへの戒めと次への転換点”として世に送り出された、非常にメッセージ性の強い一本です。ボルドー金賞など 各国　白ワインセレクション 10本セット750ml。野生酵母発酵、土地の微生物環境を最大限活かした醸造。モエエシャンドン ミニボトル12本フルート新品付き③ 物価高対策 お早めに！。北海道・余市という土地の個性がそのまま液体になったようなワイン。早い者勝ち　ワイン3本セット。タカヒコ氏が語る「右（伝統・自然）」と「左（近代・制御）」という哲学も非常に印象的で、“北海道だからこそ、自然と共に造る意味がある”という思想が、このボトルには詰まっています。ビッビアーノ　キャンティ・クラシコ　２本セット。市場流通数も極少。新品未開封　シャインマスカットスパークリングワイン3本。今後さらに評価・価格高騰が予想される1本です。クール便着払　ラディコン　 リボッラ2020 1000ml。ワインセラーにて大切に保管。ワイン Pommery 150 Hommage de Madame Pommery。液面・蝋キャップともに状態良好。シャトー・レルミタージュ サンテミリオン・グラン・クリュ 1997年。ナチュラルワイン好き、ドメーヌタカヒコファン、コレクターの方へ。モエ ネクター デコレーション。早い者勝ちです。Vernaiolo CHIANTI イタリアワイン2003年物。#ドメーヌタカヒコ#domaine_takahiko#ナチュラルワイン#北海道ワイン#余市ワイン#日本ワイン#ピノノワール#ナナツモリ#vinnature#ワインコレクション